6月25日，第14屆粵港澳專業廚藝大賽開幕典禮在香港舉行。該賽事由廣東省職業技能鑒定指導中心和香港工會聯合會聯合主辦，是獲廣東省人力資源和社會保障廳確認的賽事，達標選手將獲國家職業資格高級（三級）證書，“粵菜師傅”之名獲國家職業資格認可，更可通行全球130多個國家。今次比賽共有18隊參賽隊伍，近60人參加比賽。比賽以中菜為主，分熟菜組和面點組，以“冰鮮豬腩肉”為主材料。該比賽弘揚中華飲食文化，促進大灣區職業認證和人才的互通。圖為參賽廚師相互學習，以廚藝會友。中新社記者 李志華 攝
6月25日，第14屆粵港澳專業廚藝大賽開幕典禮在香港舉行。該賽事由廣東省職業技能鑒定指導中心和香港工會聯合會聯合主辦，是獲廣東省人力資源和社會保障廳確認的賽事，達標選手將獲國家職業資格高級（三級）證書，“粵菜師傅”之名獲國家職業資格認可，更可通行全球130多個國家。今次比賽共有18隊參賽隊伍，近60人參加比賽。比賽以中菜為主，分熟菜組和面點組，以“冰鮮豬腩肉”為主材料。該比賽弘揚中華飲食文化，促進大灣區職業認證和人才的互通。圖為廚師作品“一口黑糖腩仔”色香味俱全。中新社記者 李志華 攝
6月25日，第14屆粵港澳專業廚藝大賽開幕典禮在香港舉行。該賽事由廣東省職業技能鑒定指導中心和香港工會聯合會聯合主辦，是獲廣東省人力資源和社會保障廳確認的賽事，達標選手將獲國家職業資格高級（三級）證書，“粵菜師傅”之名獲國家職業資格認可，更可通行全球130多個國家。今次比賽共有18隊參賽隊伍，近60人參加比賽。比賽以中菜為主，分熟菜組和面點組，以“冰鮮豬腩肉”為主材料。該比賽弘揚中華飲食文化，促進大灣區職業認證和人才的互通。圖為比賽吸引市民前來觀賞。中新社記者 李志華 攝
6月25日，第14屆粵港澳專業廚藝大賽開幕典禮在香港舉行。該賽事由廣東省職業技能鑒定指導中心和香港工會聯合會聯合主辦，是獲廣東省人力資源和社會保障廳確認的賽事，達標選手將獲國家職業資格高級（三級）證書，“粵菜師傅”之名獲國家職業資格認可，更可通行全球130多個國家。今次比賽共有18隊參賽隊伍，近60人參加比賽。比賽以中菜為主，分熟菜組和面點組，以“冰鮮豬腩肉”為主材料。該比賽弘揚中華飲食文化，促進大灣區職業認證和人才的互通。中新社記者 李志華 攝
（責任編輯：歐云海）
